Menu

MENUS SUSHI MAKI SASHIMI

Sushi saumon 15,50 €

1 soupe miso, 1 salade de choux,
8 sushi saumon

Sushi assortiment

Sushi assortiment 17,00 €

1 soupe miso, 1 salade de choux,
8 sushi assortiment

Assortiment Florida

Assortiment Florida 18,00 €

1 soupe miso,1 salade de choux,
8 maki california tempura crevette,
8 maki florida saumon avocat,
8 saumon roll avocat

Maki sushi 13,50 €

1 soupe miso, 1 salade de choux,
4 sushi saumon, 8 california tempura crevette

Maki sashimi 14,00 €

1 soupe miso, 1 salade de choux ,1 riz,
9 sashimi saumon, 8 maki Florida saumon avocat

Assortiment sashimi

Assortiment sashimi 22,00 €

1 soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz,
Assortiment de 21 sashimis

Petit Assortiment sashimi 17,00 €

1 soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz,
Assortiment de 15 sashimis

Mixte 19,50 €

1 soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz,
Assortiment de 9 sashimi,
assortiment de 4 sushi,
8 maki saumon

Sakura 18,00 €

1 soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz,
9 sashimi saumon,
4 sushi saumon,
8 maki saumon

MENUS BATEAUX

Menu DUO (Pour 2 personnes)

Menu DUO (Pour 2 personnes) 53,00 €

2 soupes, 2 salade, 2 riz,
Assortiment de 20 tranches de sashimi,
Assortiment de 12 sushi, 8 maki roll, 8 maki Florida

Menu DUO ROYAL (Pour 2 personnes)

Menu DUO ROYAL (Pour 2 personnes) 65,00 €

2 soupes, 2 salades, 2 riz,
Assortiment de 20 tranches de sashimi,
Assortiment de 12 sushi,
8 maki rolls, 8 maki Florida,
6 gyoza,
5 brochettes: 1 boeuf au fromage, 2 boulettes de poulet, 2 poulet

Menu Bateau Familial (Pour 4 personnes) 120,00 €

4 soupes, 4 salades, 4 riz,
Assortiment de 40 tranches de sashimi,
Assortiment de 20 sushi,
8 maki saumon, 8 maki thon, 8 maki roll, 8 maki florida,
8 printemps saumon avocat, 8 saumon roll fromage,
10 brochettes: 2 boeuf au fromage, 4 boulettes de poulet, 4 poulet

NOS ENTREE FROID

Carpaccio saumon

Carpaccio saumon 8,80 €

(Fines tranches de saumon avec sauce du chef)

Wakame 5,00 €

(Salade d'algues)

Sunomono Morawase

Sunomono Morawase 5,80 €

(Concombre marine et poisson cru)

Edamame 4,00 €

(Fèves immatures de soja)

Kotsubu natto 5,00 €

Salade de tofu 6,00 €

Salade crevettes 6,00 €

(Crevettes, avocat, choux)

Salade tartare saumon

Salade tartare saumon 6,00 €

(Tartare de saumon, avocat, choux)

Soupe miso 3,00 €

(Bouillon, algues, tofu, champignons)

Salade de choux 3,00 €

(Emince de choux marines)

Oshinko 4,00 €

(Radis marines)

Gari 3,00 €

(Gingembre)

SUSHI

Servi par paire

Sushi Shaké 4,70 €

(saumon)

Sushi Maguro 5,00 €

(thon)

Sushi Tai 5,00 €

(daurade)

Sushi Saba 4,50 €

(maquereau)

Sushi Tako 4,50 €

(poulpe)

Sushi Ebi 5,00 €

(crevettes)

Sushi Unagi 6,00 €

(anguille)

Sushi Tamago 4,70 €

(omelette)

Sushi Saumon avocat

Sushi Saumon avocat 5,20 €

Sushi Thon avocat

Sushi Thon avocat 5,50 €

Sushi Avocat 5,00 €

Sushi Clam 6,30 €

Sushi Ikura 6,30 €

(oeufs de saumon)

Sushi Tartare de saumon

Sushi Tartare de saumon 5,50 €

Sushi Tartare de thon

Sushi Tartare de thon 6,00 €

Sushi Tartare de thon cuit

Sushi Tartare de thon cuit 5,50 €

Sushi Gunkan masago orange

Sushi Gunkan masago orange 6,30 €

Sushi Gunkan massago wasabi

Sushi Gunkan massago wasabi 6,30 €

MAKI

Maki Shaké 5,30 €

(saumon)

Maki Tekka 5,80 €

(thon)

Maki Ebi 5,60 €

(crevettes)

Maki Ikura 5,90 €

(oeufs de saumon)

Maki Unagi 5,80 €

(anguille)

Maki Thon cuit 5,80 €

Maki Kappa 5,30 €

(concombre)

Maki Oshinko 5,30 €

(radis marines)

Maki Abokado 5,30 €

(avocat)

Maki Fromage 5,30 €

Uramaki Florida

Uramaki Florida 6,30 €

(saumon, avocat, sesame)

Uramaki California

Uramaki California 6,30 €

(surimi, avocat, sesame)

California Tempura

California Tempura 7,60 €

Uramaki massago

Uramaki massago 6,80 €

(surimi, aavocat, oeufs de capelan)

Uramaki massago wasabi

Uramaki massago wasabi 6,80 €

(saumon, avocat, oeufs de capelan)

Maki Saumon rolls

Maki Saumon rolls 7,60 €

(fromage, avocat)

Maki sans algue

Maki sans algue 6,10 €

(saumon, avocat)

Maki croustillant

Maki croustillant 7,60 €

(surimi, avocat)

Maki printemps (Saumon Avocat)

Maki printemps (Saumon Avocat) 7,30 €

(saumon, avocat)

Maki printemps (Thon Avocat)

Maki printemps (Thon Avocat) 7,60 €

(thon, avocat)

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